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食べることばかりで恐縮です

見てるだけでもきれい顔5
テリーヌ
神戸、北野ホテル、レストラン”アッシュ”
20数種のお野菜を使ったテリーヌ、カニのムースとキャビア添え。これぞ、ビタミンカラーそのもの!
よく考えるとたいへん!!
金太郎飴みたいに、どの方にも全種類のお野菜が見えないといけないのに、お野菜は長いものとは限らず???

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