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食べログ風 勝手にグルメ

芦屋グルメ情報~~
昔プレイバッハだったところが、再々の変更で、よい感じのフレンチレストランに生まれ変わってました。
”メゾン ド ジル アシヤ ”
フランスのレストランに2つ星の"GiR"があるそうで、そのライセンス(?)版といってました。
うろ覚えでHPを確かめましたが、そのことはアップされてません。たしかギャルソンがそういいました。
ディナーは7,000円代からの、そこそこモンです。
トレンドのムース物、もしかしての液体窒素使いがあったように思います。
高価だけどほぼ席は満席。
嵐山吉兆のT岡さんが、それなりの女性をおおぜい従えて食べにこられてました。スクープです。
ジル05
ジル04
ジル03
ジル02
ジル01
いろいろ凝った料理で、忘れましたが、サックサクのミルフィーユが名物。

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